Personal Life and Living at Planet Earth

Varian rasa ini bisa digunakan untuk mengganti vanila sebagai isi dari sus, biar gak bosen sama isi vanila.

Bahan Sus :

• 50 gr margarin
• 100 ml air
• 1/4 sendok teh  garam
• 25 gr keju cheddar parut
• 50 gr tepung terigu protein sedang
• 1/4 sendol teh baking powder
• 2 butir telur
• 20 gr keju cheddar parut untuk taburan

Bahan Vla Durian

• 150 gr daging durian dan 300 ml susu cair yang diblender sampai halus
• 75 gr gula pasir
• 1/4 sendok teh garam
• 35 gr tepung maizena dan 35 ml air, larutkan dalam 1 kuning telur

CAra Membuat :

1. Sus:rebus margarin, air dan garam sampai mendidih. Kemudian tambahkan keju cheddar parut, tepung terigu dan baking powder. Aduk samapai kalis kemudian angkat dan biarkan hangat.
2. Tambahkan telur satu persatu sambil dikocok sampai tercampur. Masukkan kedalam kantung plastik segitiga. Semprotkan di loyang yang telah dioles margarin, kemudian taburkan keju cheddar parut.
3. Masukkan bahan tersebut diatas kedalam oven selama 15 menit dengan suhu 200 derajat celcius.
4. Vla durian: rebus campuran durian,gula pasir dan garam sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup.
5. TAmbahkan kuning telur dan aduk sampai kental. Angkat dan diinginkan, kemudian masukkan dalam kantung plastik segitiga.
6. Belah dua buah susu, kemudian isi kue sus tersebut dengan vla durian yang telah disiapkan.

Makanan telah siap disajikan; dan tersedia untuk 50 buah sus.